साइट्रस एलर्जी: चेतावनी के संकेत देखने के लिए

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खाद्य एलर्जी बहुत आम है, और ज्यादातर मामलों में, वे कई अप्रिय लक्षण पैदा कर सकते हैं। खाद्य एलर्जी और खाद्य असहिष्णुता विभिन्न रूप ले सकते हैं, लेकिन सौभाग्य से, ज्यादातर मामलों में, वे खतरनाक नहीं हैं। खट्टे फलों से एलर्जी अभी भी एक स्वास्थ्य समस्या हो सकती है, खासकर उन लोगों के लिए जो नींबू या संतरे का आनंद लेना चाहते हैं। इसके अलावा, एक साइट्रस एलर्जी बिना किसी समस्या के खाने के कई वर्षों के बाद जीवन में हो सकती है।



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सिट्रस एलर्जी के लक्षण

ज्यादातर लोग जो एक साइट्रस एलर्जी से पीड़ित हैं, वे कच्चे खट्टे फल से बने खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों का सेवन करने के बाद लक्षणों का विकास करते हैं। खट्टे फलों में संतरे, नीबू, नींबू और अंगूर शामिल हैं। सावधान रहें: आप न केवल ताजे फल बल्कि छिलके के लिए भी एक एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित कर सकते हैं। सबसे आम संकेतों में आमतौर पर शामिल हैं:

  • मुंह और गले की तीव्र खुजली;
  • मसूड़ों और होंठों की हल्की सूजन।



यदि आप छिलकों के संपर्क में आते हैं, तो आपको एलर्जी संपर्क जिल्द की सूजन हो सकती है। इस स्थिति में, आपका शरीर एक एलर्जीन के संपर्क के बाद भड़काऊ रसायन पैदा करता है। लक्षण आपकी त्वचा को प्रभावित करते हैं और आमतौर पर निम्नलिखित शामिल होते हैं:

  • खुजली;
  • लालपन;
  • जलन;
  • सूजन;
  • छाले;
  • सूखापन।

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हालांकि, दुर्लभ मामलों में, एक साइट्रस एलर्जी एक व्यवस्थित एलर्जी प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप हो सकती है, जिसे एनाफिलेक्सिस कहा जाता है। एनाफिलेक्सिस एक खतरनाक स्थिति है जो जानलेवा हो सकती है। एनाफिलेक्सिस के संकेतों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • मुंह और गले की सूजन जिससे सांस लेने में परेशानी हो सकती है;
  • प्लावित त्वचा;
  • पित्ती;
  • दमा;
  • उलटी अथवा मितली;
  • रक्तचाप में गिरावट;
  • कमजोरी।

यदि आप इनमें से किसी भी लक्षण को नोटिस करते हैं, तो जल्द से जल्द आपातकालीन चिकित्सा सहायता लें।

अगर आपको सिट्रस एलर्जी है तो इससे क्या बचें

यदि आपको संदेह है कि आप या आपके परिवार में किसी को खट्टे फलों से एलर्जी या संवेदनशीलता है, तो सुरक्षित रखने का सबसे अच्छा तरीका कुछ खाद्य पदार्थों से बचना है। यहां आपको अपने आहार से बाहर रखा जाना चाहिए:

  1. कच्चे खट्टे फल और खट्टे फलों के रस से बचें। जब आप अन्य प्रकार के रस खरीद रहे हों तो लेबल पढ़ें क्योंकि कभी-कभी वे मिश्रित होते हैं।
  2. ताजा उठाए गए और खट्टे फलों को अनियंत्रित करने से बचें। वे और भी अधिक परेशान हो सकते हैं।
  3. खट्टे फलों के छिलकों और बीजों से सावधान रहें। बहुत से लोग उन्हें सलाद और बेकिंग में जोड़ते हैं। हमेशा अवयवों के बारे में पूछें।
  4. विटामिन सी की खुराक और स्वाद वाली मिठाइयों से बचें, क्योंकि वे अक्सर खट्टे स्वाद का उपयोग करते हैं।

स्रोत: मज़बूत रहना , स्वास्थ्यवर्धक , हेल्थलाइन

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